Пельмени ручной лепки
695 р.

Пельмени ручной лепки

свинина+говядина (за 1кг).
5 из 5 баллов!

Колбаса сырокопченая "Фуэт"
875 р.

Колбаса сырокопченая "Фуэт"

средний вес 0,2кг (можем порезать на слайсере

Это интересно
Друзья, долго не решались на эту статью. Но, для того, чтобы наглядно показать как нам навязывают написание положител …
Подробнее

   Дорогие друзья, в прощенное воскресение хотим попросить у всех прощения, если чем то расстроили, огорчил …
Подробнее

     Хотим сказать, что в последнее время, различные форумы и сайты, нам настойчиво предлагают оплатит …
Подробнее

 
Корзина
Пока пусто
 
Наша ферма

Ферма Владимирская мещера

Натуральные продукты

Натуральные продукты от фермера

Натуральные продукты из деревни

Фермерские продукты

Экологически чистые натуральные продукты

Экологически чистые продукты из деревни

 

О ферме

«Владимирская мещера» - это небольшое частное фермерское хозяйство.

Наша ферма находится во Владимирской области где свежий воздух, натуральные корма и чистая вода. У нас хватает земель с сочным, плотным травостоем для организации открытого выпаса скота, что благотворно сказывается на здоровье нашего поголовья и позволяет получать натуральные продукты без ГМО и других вредных добавок.

Почему наши продукты натуральные

В Фермерском Хозяйстве «Владимирская Мещера» мы сами выращиваем поросят, бычков, барашков, птицу и кроликов, а произведенные натуральные продукты доставляем только частным покупателям на дом или в офис. Мы не продаем продукцию оптом, т.к у нас просто нет и быть не может такого количества.

Доставка осуществляется личными водителями фермерского хозяйства, т.к при перевозке продуктов питания зимой и летом очень важно соблюдать температурный режим.

Мы принципиально не работаем с перекупщиками, т.к считаем, что по настоящему свежие деревенские продукты должны попадать на стол к покупателю прямо с фермы.

Мы намеренно не используем вакуумную упаковку. Это подтверждает то, что забой в нашем хозяйстве осуществляется накануне доставки и то, что мы привозим своим покупателям только свежие натуральные продукты.

Как правило, вакуумную упаковку используют перекупщики, чтобы увеличить срок хранения продукции, ведь путь от производителя до покупателя очень длинный - день на одном складе полежит, день на другом и т.д.
Именно поэтому, мы не понимаем, как некоторые магазины привозят натуральные продукты на следующий день? Получается, что все это лежит на складе и ждет своего покупателя(((
Мы работаем иначе!

Просим отправлять заказы минимум за 2-3 до желаемой даты доставки и вот почему. Забой осуществляем накануне доставки рано утром. Все туши согласно ГОСТу должны отвисеться в холодильной камере 15-17 часов. После чего ветеринарный врач берет пробу и мясник приступает к обвалу туши.

Тоже самое касается и кулинарии. Повар и его помощник запекает, коптит, лепит и готовит только непосредственно под каждого покупателя, чтобы не было остатков.

Яндекс.Метрика