Сыр Имеретинский - это особая гордость грузинской кухни, имеет мягкий и молочный вкус. Данный вид сыра готовится исключительно из свежего парного молока, благодаря этому сохраняются все полезные вещества и витамины. Классические хачапури готовятся только из этого сыра.