Натуральные куриные яйца - очень полезный продукт. В них содержатся: протеин, аминокислоты и витамины - все это необходимо для питания мозга и нервных тканей человека. Яйца лучше подвергать тщательной термической обработке — варить вкрутую, готовить омлет или яичницу, не оставляя сырых, не прожаренных мест.
