Дорогие друзья, выполняем Ваши пожелания, которые к нам поступали последние 2-3 года, сделать еще и опаленную курочку. Т.е это наша обычная курочка, только с другим способом обработки. Опалка производится соломой, от чего курочка обретает румяный цвет и непередаваемый запах.