Свои пельмени мы готовим только из свежего мяса за 2-3 дня до доставки и убираем в морозилку. В связи с этим просим скидывать заказы за 3 дня, чтобы мы все успели слепить.
Для приготовления пельменей мы используем: свежее мясо бычков после забоя (яблочко говяжье); лук репчатый; яйцо куриное; мука пшеничная.
Наш ФАРШ СОСТОИТ ИЗ ОТБОРНОГО МЯСА (многие производители в место мяса кладут обрезь). МЫ РЕШИЛИ, ЧТО НАШИ ПОЛУФАБРИКАТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ЧЕСТНЫМИ!!! Доставляется в замороженном виде.
