Идеальный вариант для 1-2 семьи. Наш мясник любезно разделает все по сортам. По вашему желанию, каждый вид мяса можем положить в отдельный пакет и подписать. Если заказ формируете на 2 семьи, для удобства, каждый вид мяса разделим на 2 части (кроме лопаточной вырезки, дорогие части доставляем целыми). И все это совершенно БЕСПЛАТНО!!! Передняя четверть состоит из: филейного края на кости, лопаточной вырезки, лопатки без кости, шейки без кости / либо на кости (по желанию), голяшки на кости, ребер, грудинки. Средний вес: 50 - 65 кг.
