Пельмени очень сытное и вкусное блюдо. А когда они готовятся вручную и с душой, получается просто объедение)))) Свои пельмени мы готовим только из свежего мяса за 2-3 дня до доставки и убираем в морозилку. В связи с этим просим оформлять заказы за 3 дня, чтобы мы все успели слепить. Для приготовления пельменей мы используем: свежее мясо бычков после забоя (яблочко говяжье); лопатка свиная; лук репчатый; яйцо куриное; мука пшеничная. Наш ФАРШ СОСТОИТ ИЗ ОТБОРНОГО МЯСА (многие производители в место мяса кладут обрезь). МЫ РЕШИЛИ, ЧТО НАШИ ПОЛУФАБРИКАТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ЧЕСТНЫМИ!!! Доставляется в замороженном виде.
